Qui connait les mystérieuses origines du jambalaya ?

Qui connait les mystérieuses origines du Jambalaya ?

Un air de jazz dans la rue, les bateaux à aubes sur le Mississippi ou les fonds peu profonds du Bayou, en un mot : la Louisiane, c'est le thème de la prochaine soirée du comité des fêtes de Villereau. Mais vous l'aurez remarqué : point de marais ou d'alligators à Villereau. C'est pourquoi nous vous invitons à venir découvrir toute l'ambiance du pays Cajun concentrée dans son plat emblématique : le Jambalaya...

Réservez vos emplacements en nous envoyant un petit message ici (cliquez). Ou en nous appelant au 06-82-99-68-15.

Jambalaya! Mais d'où vient ce mot ?

C'est quoi un Jambalaya ?

Le mieux c'est de venir voir sur place ! Mais pour les impatients, le Jambalaya c'est un riz aux notes épicées de safran, un poulet moelleux accompagné de poivrons, saucisses et crevettes. Au delà de ses saveurs multiculturelles, c'est aussi un plat qui évoque les origines de la Louisiane, si bien qu'on ne sait plus si son nom dérive du méli-mélo provençal "Jambalaia" ou du créole "Jambon à la ya". Le pays Cajun est décidément aussi nuancé que mystérieux.

Mais le Jambalaya, c'est aussi le parfum d'une histoire rocambolesque : Imaginez une nuit paisible et le chant du hibou. Une ombre se lève, un voyageur insomniaque dans le Bayou. Il descend les escaliers. Dans la cuisine, son hôte s'affaire encore imprudemment à la lumière d'une chandelle. Le voyageur pousse lentement la porte, il s'approche du cuisinier qui ne remarque rien. Dehors la lune se reflète impeccablement sur le marais, calme, rien ne bouge. Le voyageur prend lentement sa respiration, son ombre se dresse, le parquet grince. Il s'exclame alors "Jean, Balayez !". Remis de ses émotions, le cuisinier balaye son plan de travail pour verser dans un plat tout ce qui s'y trouvait alors. Il aurait ainsi donné un nom au fameux mélange.

Quant à savoir ce que signifie le créole "Jambon à la ya" ? A vous de le découvrir ;-)

Venez nombreux !

Pour tenter de percer le mystère (ou pas), nous vous attendons le 11 septembre à 19h dans une ambiance colorée et musicale. Le début de soirée sera ponctué par un apéritif digne du golf du Mexique. Il sera suivi du plat puis fromage, salade et dessert. Le repas sera clôturé par un feu d'artifice préparé par la Mairie. Une surprise attend les enfants.

Pas de marais à Villereau, pas de vaudou non plus. Mais rien ne nous empêche de faire défiler les lueurs de lampions dans les rues pour nous plonger dans un moment convivial et feutré avec les enfants. Rejoignez notre marche aux lampions !

La participation est de 15 euros pour les adultes et de 9 euros pour les enfants de 5 à 10 ans, gratuit pour les moins de 5 ans.

Pour réserver, jusqu'au 5 septembre, ou si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter à cdf.villereau@gmail.com ou par téléphone au 06-82-99-68-15.

Le pass sanitaire n'est pas nécessaire pour observer le feu d'artifice ni pour la marche aux lampions mais reste requis pour le repas.

A très bientôt,

Publié le mercredi 11 août 2021 dans la catégorie Fêtes

par Charly

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Quelques articles Au hasard

Gourmands, Sacs à main, Bois... illustration
Publié le vendredi 18 juin 2021

Gourmands, Sacs à main, Bois...

Bas les masques ! Il n’y aura plus très longtemps à patienter avant d’en finir avec la distanciation et le commerce va pouvoir reprendre. Et justement, le vide grenier du 27 juin accueille plus de 80 exposants de perles rares et bonnes affaires, mais aussi quelques professionnels qui viennent vous présenter leurs produits et savoir faire.

Pour en citer que quelques uns, vous pourrez découvrir :

  • Les ateliers de Laurence qui vous propose des bijoux artisanaux prêt à porter ou en kit à réaliser vous même.
  • Mak A Bois, le sculpteur sur bois qui vous propose des objets uniques façonnés de façon traditionnelle.
  • Mecquesse Ravalement, qui viendra vous en dire plus sur ses techniques de ravalement, mais aussi sur l‘étanchéité des toitures et même sur les menuiseries extérieures. Si vous avez quelques travaux en perspectives, venez prendre conseil !
  • Et bien sûr, douceur des gourmands sera avec nous cette fois ci encore. Vous ne voyez pas ? Il s’agit du marchand de confiseries qui ravit les gourmands à quasiment toutes les manifestations qui ont lieux sur Villereau !

Mais ce n'est pas tout, vous pourrez aussi trouver des sacs à mains neufs et uniques ou des légumes frais (non, ne cherchez pas le rapport, il n'y en a pas !)

Besoin d'infos ou envie de découvrir un métier ? N'hésitez pas à venir échanger avec eux sur les stands ;-)

Etrange oeuf. illustration
Publié le mardi 04 mai 2021

Etrange oeuf.

En sortant de l'école ce jeudi premier avril, les enfants de l'école de Villereau ont fait la découverte d'un étrange œuf.

Une partie du décor prévu pour la marche de Pâques (annulée par précautions sanitaires) a été installé devant l'école ! Et donc nos enfants ont découvert avec un lapin sortant de terre, cet œuf géant emballé dans un ruban.

Il faut croire que la paille sur laquelle il est installé était bien chaude car ses proportions ne sont pas communes !

Etrange oeuf. illustration
Publié le mardi 04 mai 2021

Etrange oeuf.

En sortant de l'école ce jeudi premier avril, les enfants de l'école de Villereau ont fait la découverte d'un étrange œuf.

Une partie du décor prévu pour la marche de Pâques (annulée par précautions sanitaires) a été installé devant l'école ! Et donc nos enfants ont découvert avec un lapin sortant de terre, cet œuf géant emballé dans un ruban.

Il faut croire que la paille sur laquelle il est installé était bien chaude car ses proportions ne sont pas communes !

Vide grenier 2021 illustration
Publié le vendredi 21 mai 2021

Vide grenier 2021

C'est parti ! Le vide grenier 2021 de Villereau arrive en grandes pompes. Un 27 juin, avec une météo garantie "bonne humeur".

Pour faire le vide dans votre grenier ou dans votre garage, pour dénicher un objet rare, pour faire une bonne affaire ou juste par curiosité, venez nous voir. Avec les charmeurs de feu, les animations jeux de sociétés rigolos, la buvette ambiance guinguette et bien sur des bonnes affaires à dénicher, il y aura du monde !

Manger et se rafraîchir

Nappe rouges et blanches, air d'accordéon, bar et ballots de paille : pour faire plaisir à vos enfants ou croiser de vieilles connaissances, rien ne vaut le style décontracté d'une guinguette. Venez profiter de la douceur de l’après midi au grand air ;-)

Jouer

Il y a toujours plus de rigolades quand il y a des jeux et Aurélie a préparé tout ce qu'il faut. Si vous êtes en recherche de divertissement ou si vos enfants trouvent le temps long, passez au stand de jeux Oika Oika. Le stand sera ouvert matin et après midi. Attention, les enfants restent sous la responsabilité de leurs parents. Si vous êtes en recherche d'un jeu Oika Oika, pour animer une aprés midi ou pour suivre les nouveautés, vous pouvez suivre le compte facebook d'Aurélie : https://www.facebook.com/AurelieOikaOika2845/

S’émerveiller

Si vous aimez le spectacle, la maîtrise et la précision avec une pincée d'audace, venez voir la démonstration de James et Vicky, les charmeurs de feu. Bâtons du diable, éventails enflammés, avaleurs ou cracheurs de feu, leur spectacle s'adapte et se réinterpréte au gré des conditions météo.

Tenter sa chance

Nous relançons notre loterie par enveloppe à prix mini. Nous vous dévoilerons bientôt quelques lots, en attendant, on vous dit juste que si vous êtes gourmand il devrait y avoir quelques lots qui vous intéresseront ;-)

Et le vide-grenier dans tout ça !

Pour le vide-grenier, vous réservez avant le 12 juin la longueur de stand qui vous intéresse. 2€ le mètre pour les particuliers, 4€ le mètre pour les professionnels (incluant des liens vers vos sites internet et pages facebook pour garder de la visibilité même après le vide-grenier).

Vous pouvez garder vos véhicules avec vous sur le stand si votre stand est assez long.

Vous pouvez nous adresser votre règlement à "Comité des fêtes de Villereau, 11 rue Meslée, 45170 Villereau". Notre boite aux lettres est située devant la mairie ;-)

Réservez vos emplacements en nous envoyant un petit message ici (cliquez).

Au 27

Nous serons ravis de vous accueillir, venez nombreux pour une journée de détente totale.

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